中国姜网(www.jiang7.com)讯 据了解,今年初泉州市不论是菜农还是批发商普遍都经受到不同程度的亏损。“之前,包菜、花菜等叶菜类蔬菜本地销不完还可以销往省外,结果今年是本地销不完,省外也没人要。”晋江禾恒蔬菜批发市场一名蔬菜批发商抱怨道,大白菜每500克0.2元都没人要,卖一车蔬菜就要亏损三四万元。有本地的一些种植户只好眼睁睁地看着蔬菜烂在地里。
缘何近段时间市场蔬菜价格频频下跌呢?业内人士分析,天气和供应量是蔬菜价格行情变化的最主要原因。据了解,20℃左右的气温最适宜蔬菜生长,一般而言,水叶菜的生长周期为30至35天,而当气温在20℃以上、25℃以下时,蔬菜的生长速度会加快,通常25天左右就可以收割了。每年6月之前,泉州的气温适合蔬菜生长,因此,这一时间段里,泉州产的蔬菜除了满足本地市场需求外,还会长途运输到北京、山东、江苏等北方地区以满足当地市场的蔬菜需求。
今年1月份以来可谓风调雨顺,多数时候天气晴好,气温适宜,并未遇上大幅降温或寒潮,为蔬菜生长提供了良好的生长环境。另一方面,一个时期里蔬菜种植量的多寡,菜农主要是以去年同期蔬菜的行情走势为依据。而去年,由于遭遇寒潮,市面上蔬菜供不应求,蔬菜价格看涨。因此,今年菜农增加了蔬菜的种植量。两个因素之下,市场的蔬菜供应量大幅增长。再加上今年冬季以来,北方也未出现极端天气,当地的蔬菜供应量也随之上升,南菜北调的需求量就下降了,最终出现了市场蔬菜供过于求的现象。
不过,接下来的一段时间蔬菜价格有望回暖。伴随冷空气的到来,气温下降,蔬菜生长周期将变长,届时市面上流通的蔬菜量会有所减少,蔬菜价格可能会小幅上升。
(来源:泉州网)(原标题:天气晴好泉州蔬菜价格大幅下降 菜农面临亏损)