南京市场“蒜你狠”“姜你军”齐发威

　　中国姜网(www.jiang7.com)讯 国家发改委最新公布的10月全国小农产品价格显示，10月大蒜的批发价格和零售价格分别为7.24元/斤和7.89元/斤，环比上涨6.16%和4.64%，同比涨幅则达到90%和67.9%。南京多家农贸市场数据显示，主城区零售蒜价已经达到12元/斤，比两个月前上涨了2元，涨幅达到20%。

　　据了解，现阶段大蒜价格小幅上涨与冷库蒜大量出库有关，由于出库过程中有水分损失，会产生约每斤两毛钱的成本费用。此外，前期整体产量减少以及人为囤货炒作因素，也造成了今年的蒜价持续走高。2015年11月，山东、河北等大蒜产地遭受冻害，全国大蒜的总产量与去年相比减少了20%左右，所以更容易被投机资金炒作。

　　最近生姜也有“大动作”。在进香河菜市场，生姜零售价格为8元/斤，大约20天前还在每斤四五块钱。短短一个月内，价格几乎翻倍。目前生姜批发价格在6.6元/公斤，与9月份3.2元/公斤相比，上涨106.25%，与去年同期的3.7元/公斤相比，上涨78.38%。

　　据业内人士分析姜价飙升原因有三：一是去年生姜价格持续低迷，不少姜农减少了种植面积;二是今年夏季极端天气较多，对于生姜生长造成了一定的影响;三是10月是农忙季节，因为姜的收益不高，且存储周期较长，农民更重视粮食的收割和售卖，市场供应量也有所下降。

　　(来源：现在快报)(原标题：南京市场大蒜价格飙到12元/斤 生姜价格也追涨)