济宁：9月5日—9月11日份生活必需品市场运行分析

　　据济宁市生活必需品市场监测系统显示：本周商品价格涨跌不一，整体均在可控范围内小幅波动。具体情况如下：

　　一、粮食价格一涨一跌。大米零售价6元/公斤，价格环比上涨1.35%;面粉零售价4.72元/公斤，价格环比上涨6.55%。秋粮生长良好，丰收预期较强，稻米大幅上涨的可能性预期小，价格将维持平稳走势。未来，在中秋以及国庆双节的消费增加预期的刺激之下，面粉市场的整体需求量仍将呈现不断增长的态势，价格因此仍将受到支撑，进而呈现出一定的上行空间。

　　二、食用油价格微涨。大豆油零售价13.12元/升，与上周价格环比持平;花生油零售价26.17元/升，与上周价格环比上涨0.04%。花生油的消费可望保持稳中有增的态势，花生整体消费呈增长趋势。今年以来我国大豆进口量继续呈增长态势，国内大豆库存充足的压力依然不容小觑。二季度以来国内猪肉价格持续走高，养殖利润较好或将刺激养殖户扩大规模，豆粕等饲料的消费需求也将随之增加。在豆粕行情趋好的情形下或将提高食用油企业加工产能，豆油供给增大势必会抑制其价格反弹。总体来看，预计短期内豆油价格仍有小幅下降。

　　三、猪肉价格涨跌不一。五花肉零售价28.96元/公斤，与上周价格环比下跌2.82%;精瘦肉零售价31.89元/公斤，与上周价格环比上涨2.31%。随着市场供应量的增加以及屠宰场收猪顺畅，屠宰企业继续压价意向比较强烈。近日以来部分地区猪价也有小涨态势，但皆因猪源偏多，需求疲软，导致上涨行情难以持续。预计短期猪价仍延续微降，但连续降价空间有限。

　　四、禽蛋价格上涨。鸡蛋零售价格为8.43元/公斤，与上周价格环比上涨1.2%;白条鸡零售价为20.26元/公斤，与上周价格环比上涨3.58%。鸡蛋价格继续上涨，主要因大中院校开学，中秋月饼制作以及天气转凉鸡蛋存储时间延长等影响，预计此次上涨行情将持续到9月中旬。随着中秋节临近，养殖户加大淘汰力度，可供淘鸡数目偏低，近期虽然蛋价小幅上涨，但整体幅度有限，预计后市淘鸡价格多以震荡调整为主。

　　五、蔬菜批发价格微跌。监测的18种蔬菜批发平均价格为3.74元/公斤，环比下跌9.88%。随着气温的降低，适合蔬菜生长，本地蔬菜逐步告别“伏缺期”，目前秋季蔬菜到达上市旺季，外地菜与本地菜的货源都很充足，上市量渐渐增加且品种十分丰富，市场呈供大于求的状态，导致市场竞争比较激烈，从而价格降低。随着天气转凉，部分秋季早期蔬菜陆续上市，农忙马上就要开始，本地消费开始降低，中秋节和国庆节的到来带动城市消费进入旺季，综合以上因素分析，预测蔬菜平均价格还将保持稳中趋弱态势。

　　六、食糖、食盐价格小幅调整，食糖零售价格为11.67元/公斤，环比上周上涨3%;食盐零售价为5.37元/公斤，环比下跌9.9%。我市食糖、食盐市场供求平衡，价格总体平稳，预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。

　　七、奶制品零售价格微涨，酸奶价格为15.44元/公斤，环比上涨0.65%;国外品牌婴幼儿奶粉价格为211元/公斤，环比下跌0.27%;国产品牌婴幼儿奶粉价格为171元/公斤，环比上涨1.97%;成人奶粉价格为97元/公斤，环比上涨1.75%。奶制品市场销售依然清淡，后期预计价格波动不大。