中国姜网(www.jiang7.com)获悉,又快到了一年一度生姜上市的时候,今年的铜陵白姜何时上市?生长状况如何?价格又是如何?带着这些疑问,日前采访了市农科所所长杨自保。
杨自保介绍说,今年铜陵白姜将在9月10日前后陆续上市。他解释说,因为今年天气前期涝、后期旱,上市时间按照往年来讲,中下旬是上市的高峰期,市民在中秋节前后可以买到正宗铜陵白姜。今年6月底至7月中上旬,我市普降暴雨,洪涝灾害给我市农业生产生活带来巨大影响。从农业生产及白姜生长特性分析,杨自保认为,今年雨水比较多,而且低洼地遭受水淹的情况比较严重,有的生姜地淹水达到了4至10个小时左右,损失最大的地块达到了30%以上,而往年因天气原因导致的损失减产一般在10%左右。
据了解,今年铜陵白姜种植跟往年比较面积有所增加,大约增加四五百亩,种植规模在5000亩上下,虽然有个别地域受灾,但总产量不低于去年。杨自保说,今年铜陵白姜的平均亩产量能达到3500至4000斤左右,个别低洼地受到涝灾有所减产,大部分还是丰收的,所以广大市民包括生姜加工厂,应该都能购买到优质的铜陵白姜。
对于今年铜陵白姜的价格,杨自保认为,根据往年经验和价格走势,今年铜陵白姜的价格预计应该在每斤5元左右。但是产自郊区大通镇大院村及义安区天门镇等地的白姜价格可能要高一些,能卖到每斤10元甚至更好的价格。
(来源:铜陵新闻网 原标题:铜陵白姜将在9月10日前后上市)