生姜未来走势以稳定和小幅上涨为主
今日,记者走访了家乐福超市新都汇店、王府井超市以及永辉超市宝龙广场店。发现各超市生姜价格每斤均低于2元,其中家乐福为1.98元,王府井超市为1.8元,永辉超市为1.29元。
市商务局对洛阳百家批发市场监测数据显示,去年上半年生姜价格曾急剧上涨,但自去年下半年至今,姜价呈现下跌趋势。进入9月上旬,生姜批发价平均为每公斤2元,创下3年来的新低,较去年同期下跌66.6%。
市商务局市场运行调节科相关负责人谭女士介绍,生姜价格出现大幅下跌的主要原因在于,姜民在涨价预期下盲目扩种,导致市场供给过剩。
对于生姜未来走势,谭女士称,随着中秋节、国庆节临近,各大饭店对生姜需求量会明显上涨,届时生姜价格会小幅回调。长远来看,生姜价格在经历了急剧下跌后,触底的可能性较大,未来姜价将以稳定和小幅上涨为主。
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