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生姜今年遭遇冷场 批发价格降幅接近50%

发布时间:2012-9-18   来源:中国姜网   论坛交流   
    曾经因价格高昂而被戏称为“将你军”的生姜今年遭遇冷场,批发价由去年的1.5元/斤跌至了现在的0.8元/斤,降幅接近50%。与往年的最高价6元/斤相比,降幅更达到了90%。业内人士称,产量扩大、出口萎缩,市场供大于求是生姜价格大幅下降的主因。
    记者从哈达批发市场了解到,目前的生姜批发价为0.8元/斤,与去年的1.5元/斤相比,降幅接近50%。据哈达果菜批发市场蔬菜经营部经理刘国明介绍,我市的生姜主要来自山东和河北两地,大部分是从山东引进的。由于去年生姜价格较高,种植户就开始盲目的扩大种植面积,导致今年的生姜产量激增,再加上去年生姜出口地东南亚受经济危机影响,出口量下降,致使大量生姜积压。
    蔬菜专家表示,“将你军”的风光眼下已经不再。专家介绍,2009年到2010年,生姜曾经价格卖出高价,随后各地生姜便开始大面积增产,年增产幅度在20%以上——有关数据统计显示,2009年以前我国生姜种植面积约为180万亩,而这一数据在2011年猛增到430万亩,今年的这个种植面积虽然有所下降,但是无法逆转新姜市场供大于求的现状。
    据了解,每年7月份是新姜上市的日子,今年由于种植面积扩大和去年的生姜积压,导致市场上的生姜量供大于求。刘国明说,虽然现在生姜价格很低,但是由于生姜不是生活必需品,所以购买量依然维持平稳。




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