2017年第26周,销区大姜走货正常,行情平稳,价格变动不大,大姜价格稳中有落,小黄姜价格稳中有涨;因产区生姜价格稳定,同时终端市场小贩对价格逐渐认同,销区交易也逐渐恢复。本周南方部分地区受高温天气影响,走货不快。北方销区供求稳定,价格变动不大。
北京新发地市场和河北邯郸魏县市场洗姜,走货较上周加快,交易活跃度较高,价格基本稳定。其他地区价格和行情较平稳,因高温天气的增多,北方进入了生姜季节性消费淡季,同时因存放时间缩短问题,菜贩多小批量拿货。
本周南方深圳、湖南、福建等地大姜价格未变化,小黄姜价格受产区上涨影响,价格出现小幅上涨,高价、高温和降雨三个条件糅合在一起,导致部分销区走货缩减,行情疲弱,但整体行情尚算平稳。
从批发市场走货量来看,因高温天气的影响,居民日常消费整体都有小幅缩减,预计下周销区价格仍是稳定运行,价格随产区小幅波动。