中国姜网(www.jiang7.com)讯 莴笋在上周前期还是连续下降,周末就出现了明显反弹;大葱的价格一个星期涨了33%……受到节前大范围降雨和蔬菜进行产地转换的影响,端午小长假期间,北京市场上的蔬菜出现了小幅度的上扬。在北京新发地农产品批发市场,部分蔬菜受到产地转换的影响价格出现上涨,不过也有一部分蔬菜由于提前上市增加了供应量,出现大跌。新发地农产品批发市场总经理张月琳表示,节前菜价有所反弹,只是暂时现象,整体菜价仍然处于季节性下降区间。
上周新发地的菜价出现了两个行情:周前期的价格总体上表现出波动下行的态势;周中期出现了一场大范围降雨,雨后价格有所回升。
据监测,上周末新发地市场蔬菜的加权平均价是1.94元/公斤,比前一周的1.92元/公斤上涨1.04%。“上周的最低价出现在周前期,最高价出现在周后期,说明上周后期菜价有所反弹。”
市场人员表示:上周后期,也就是端午节前菜价有所反弹,一方面是周内出现了一次大范围的降雨,对蔬菜价格造成短时间的波动;另一方面,近期部分蔬菜也在进行产地轮换或者加入换茬期。“一般而言,新进入上市期的蔬菜质量会好于被替换的蔬菜,价格也会略高一些。”不过,整体来看,菜价仍然处于季节性下降区间,大部分蔬菜的价格仍然表现出稳中有降的态势。目前蔬菜的供应能力仍然是大于需求的,绝大部分蔬菜的价格都处于偏低的价位,在这种形势下,整个上半年,菜价仍然会继续在低位运行,很难出现实质性上涨。
(来源:北京晨报网)(原题目:端午蔬菜进行产地转换或进入换茬期菜价小幅扬)