中国姜网(www.jiang7.com)获悉,最近以来,利津大蒜生姜价格出现两极分化,价格一高一低,趋势一升一降。
据国家统计局利津调查队市场调查,今年以来,生姜价格低落,大蒜价格高涨,价格呈现两极分化。9月27日利津枣园市场,大蒜价格为8.0元/斤,生姜价格为2.5元/斤,每斤大蒜比生姜贵5.5元,价格比为3.2:1,大蒜价格比生姜高出220%。
同时,“蒜字辈”蔬菜价格全部爬高,蒜黄价格为12.0元/斤,蒜台价格为5.5元/斤,每斤分别比去年同期上涨5.5元、2.0元,同比增长84.6%和57.1%。
调查认为,供求关系是生姜、大蒜价格分化的决定因素,今年大蒜种植面积减少,产量大幅下降,市场存量偏低,而生姜面积稳定增加,市场供应充足,最终造成价格涨跌及分化。
( 来源:齐鲁网 原标题:利津:大蒜价格高出生姜2.2倍 呈现两极分化)