中国姜网(www.jiang7.com)获悉,最近几天,不少人出门买菜时,都发现菜价涨了,有时甚至是一天一个价。今天(9月5日)记者从市场上了解到,由于这个季节是蔬菜的“倒茬期”,所以部分蔬菜价格上涨,而这样的涨幅还将持续半个多月的时间。
一大早,记者在西安朱雀农副产品物流中心的蔬菜区看到,到处都是买菜卖菜的热闹场面,但值得注意的是,部分市民在询问完蔬菜价格时都摇着头走开。从事凉菜生意的刘师傅告诉记者,这两天各类菜的价格都在涨价,基本是一天一个价。
刘师傅:“西兰花之前就三四块(每斤),现在涨到五块多了,还有豇豆、大葱都在上涨。以前(蔬菜价格)平均下来就一两块,现在平均都三四块了。”
西安市民王先生:“这胡萝卜原来在批发市场买都是一块,我现在买都是一块五了,日常都必须吃的东西再贵都得吃。”
除了西兰花、胡萝卜等蔬菜价格略有上涨外,记者了解到,像黄瓜、西红柿的价格也比前两天上涨了近一块,而茼蒿、芹菜等一些绿叶菜的价格升至上涨了三四块钱。不少批发商表示,导致菜价上涨的主要原因是货源不充足。
宝鸡蔬菜批发商:“货源不充足,菜少了,太白今年一个多月没下雨,菜少了,往年那个二(茬)菜能接住,今年接不住,菜贵了。”
据了解,最近菜价上涨主要是因为部分蔬菜出现季节性短缺,最近属于夏秋交替之季,而蔬菜也进入“倒茬期”,也就是说早春蔬菜处在收获尾期,而夏秋蔬菜正在育苗。本地菜逐渐退市,秋季菜还没有大量上市,再加上最近正值学生开学,西安蔬菜市场需求增加,造成货源短缺,价格上涨。
西安朱雀农副产品物流中心工作人员:“再一个就是今年雨水较少,断茬时间比较早一点,再有半个月这个价格就会趋于平稳。”
(来源:西部网-陕西新闻网单琳 原标题:“倒茬期”部分蔬菜价格上涨 降价还需再等半个月)