重庆子姜价降6成

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，8月10日，笔者走访重庆丰都县农贸市场、超市和子姜种植基地了解到，目前正值子姜集中采挖上市时节，子姜零售价已由6月中旬刚上市时的5.5元/斤，下降至眼下的3元/斤。与去年同期相比下降三成。

　　平都农贸市场，姜农周代洪正在叫卖子姜。“又白又嫩的子姜，卖价3块钱一斤了哈。”尽管他卖力地吆喝，却很少有顾客停下来购买。今年，他家种植了六七分地子姜，从6月中旬开始采挖上市，当时一般可卖5.5元/斤。接下来，子姜价格便逐渐下降。特别是近段时间子姜集中采挖上市，价格已下降至3元/斤。

　　“去年这个时候，我卖的子姜是4块一斤，相比之下，今年的价格下降了三成多。而且卖起来很慢，除了做泡菜顾客可买上三五斤外，一般很少有顾客买上一两斤的。”周代洪说，截至目前，他家的子姜仅卖出3000多斤，还剩下近一半没有采挖。

　　相对于农贸市场，县城内多家超市出售的子姜价格也相差无几。在位于商业路附近某超市蔬菜销售区，当日子姜标价为2.98元/斤。笔者看到，这些摆放在货柜上的子姜，显然没有农贸市场出售的子姜鲜嫩，色泽黯然，甚至有的“缺胳膊少腿”。

　　包鸾镇花地堡村子姜种植基地，今年种植的400多亩子姜，目前仅采挖三分之一。“从7月中旬开始采挖上市，销售方式以批发为主，开初还可卖3块多一斤，现在已下降到了2块5以下。”基地老板陈双权说。

　　重庆丰都县科协农学会高级农艺师彭自抚认为，子姜价格下降的主要原因在于，由于它的产量较高，前两年行情好，激发了姜农种植积极性;上半年雨水充沛，有利于子姜生长，当前集中上市导致供求饱和。

　　(来源：华龙网 原标题：丰都：子姜集中上市 供求饱和价格降)