葱姜蒜价格波动似过山车

　　中国姜网(www.jiang7.com)获悉，近期，受持续多日的强降雨影响，省城蔬菜价格全面上涨。济南市物价局公布信息显示，19种新鲜蔬菜中有14种蔬菜价格出现不同程度的上涨，最大涨幅超过60%。前期价格震荡较大的葱姜蒜发生分化，大蒜价格持续走高，大葱价格下跌超五成，生姜价格则跌至今年最低。　文/图实习生高玲

　　逾七成新鲜蔬菜价格上涨

　　“这几天的菜价不得了，基本上一天一个价，一直在上涨。一斤韭菜都涨到两块五了，上周来买的时候才两块钱。”在民族大街一农贸市场，正在买菜的市民刘大爷逛了一圈下来叹道。

　　济南市物价局公布的数据显示，近一个月来，19种新鲜蔬菜，有14种蔬菜价格出现不同程度的上涨，上涨蔬菜占比达73.68%。

　　其中，农贸市场新鲜蔬菜价格涨幅居前五位的是油菜、大白菜、卷心菜、柿椒、芹菜，价格上涨幅度分别达42.76%、33.75%、32.89%、31.2%、28.71%;仅大葱、胡萝卜、生姜、萝卜、土豆5种新鲜蔬菜价格下跌，下跌幅度较大的是大葱和胡萝卜，分别为50.19%、17.14%。前期价格下降幅度较大的生姜，最近一个月来价格趋于稳定，仅降价2.22%。

　　而在省城超市中，新鲜蔬菜价格波动最大的五种蔬菜是柿椒、芹菜、西红柿、油菜、茄子，价格涨幅分别为62.30%、57.02%、52.88%、46.07%、43.62%。

　　夏季，绿色蔬菜大量集中上市，分析人士认为，近期全省大范围、频繁的强降雨，是造成省城菜价整体上涨的主要原因。“目前，受近期大范围降雨影响，多地蔬菜种植区洪涝灾害严重，部分菜田被淹，蔬菜产量下降，造成价格上涨;其次，由于各地强降雨对蔬菜供应的影响，蔬菜储存和运输成本上涨，进而拉高了蔬菜价格;此外，受高温酷暑天气影响，部分蔬菜菜叶枯黄，影响蔬菜生长，市场供应不足导致蔬菜价格上涨。”济南市物价局相关人士表示，预计未来蔬菜价格整体仍会出现小幅上涨的走势。

　　在调查中记者发现，与近期多数新鲜蔬菜价格大幅上涨不同的是，前期涨幅较大的大葱、生姜价格出现不同程度的下滑，其中大葱价格下滑幅度最大，跌幅超过50%。

　　今年春节以后，大蒜价格一路猛涨。记者查阅资料获悉，很多地方的大蒜零售价格超过10元/斤。在有“世界大蒜华尔街”之称的山东金乡，从2月底开始，原本平稳的大蒜价格扶摇直上，短短十几天的时间，大蒜收购价格从4.39元/斤涨至近20年来的最顶峰——6.7元/斤，涨幅达52.62%。而在2008年底，当地大蒜价格一度跌至只有8分钱/斤。

　　与大蒜价格“开挂”上涨不同的是，今年生姜价格不断下跌，6月以后，潍坊市韩十里村的生姜收购价格跌至0.5元/斤，成为四年来最低价。而在去年同期，当地生姜收购价格为3.5元/斤。

　　从去年底开始，大葱的价格经过了一段时间的上涨后开始回落。据中国食品饮料网数据显示，2015年9月份，部分地区的大葱零售价涨到了4.5元/斤的高价位。到今年3月份，大葱全国平均批发价格为3.94元/斤，而昨天这一价格则降至1.42元/斤，半年之内降幅达177.46%。

　　与此同时，近三个月以来，省城农贸市场上大葱价格从6月底的2.71元/斤降至昨日的1.31元/斤，降幅为51.66%，在所有新鲜蔬菜中价格下降幅度最大。

　　( 来源：山东商报 原标题：省城逾七成蔬菜价格上涨)