山东地区培姜陆续结束,但姜农观望生姜行情长势,依旧不愿出货,持续惜售靠价,部分地区姜价应声而涨,行情持续稳硬。
今日莱芜地区行情明显上扬,客商采购量增加,同时姜价出现明显上涨;昌邑、安丘、青州、莱州、昌乐、乳山地区行情呈现稳硬,走货速度加快,但生姜价格未上涨;平度、莒县、沂水地区则是保持平稳,以内销老客户采购为主,出口走货虽有所增加,但姜价持稳为主。整体山东产区供应吃紧,市场需求增加,生姜行情好转。
随着时间推进,河北地区红芽姜已经全面上市,主要供应北方市场,但市场需求偏弱,产区货源难销,姜价微幅走低。山东地区红芽姜依旧是本省消费,腌渍厂采购为主,且主要采购中等偏下货源,价格在0.60元/斤左右。南方红芽姜市场同样饱和,贵州惠水县、湖南汝城、四川、重庆等地仔姜货源供应充足,行情压力较大,价格小幅走低。