中国姜网(
www.jiang7.com)获悉,今年以来,山东省淄博市博山区大葱、
大蒜的价格都达到数年来的高点,但是同属于调味品的生姜,今年的行情却截然相反,近期价格持续低迷。
据淄博市博山区物价局最新监测数据显示,目前,博山区集贸市场生姜价格为2元/500g,与上周同期价格持平,比上月同期的3.2元/500g下降37.5%,比去年同期的5.5元/500g下降63.6%。
据了解,近年来生姜价格比较高,不管是姜农还是收购商都赚到了钱。在经济效益刺激下,不少种植户跟风扩大种植规模,种植面积扩大了,可是市场需求量没有多大变化,甚至在当前经济形势下,市场需求量还可能减少,所以生姜的价格会下降。由于不少农户过度跟风种植生姜,导致种植大葱和鲜蒜的农户减少,今年上半年大葱和
大蒜价格居高不下的原因,就在于此。
随着气温逐步升高,生姜市场供应量将会增加,预计后期博山区生姜价格上涨的可能性不大,或将会保持低位运行。
(来源:中国发展网 原标题:山东淄博:博山区生姜价格持续低迷)