中国姜网(
www.jiang7.com)获悉, 在国庆长假前夕,蔬菜市场价格增幅放缓,部分品种价格甚至有所回落。“感觉这几天的菜价没多大变化,跟平时差不多,一直这个价儿。”昨天上午,青山区合作道民生市场挑选蔬菜的吴阿姨告诉记者。
昨日记者看到,大部分蔬菜价格维持在1-2元之间,其中:芹菜1.5元/斤,黄瓜1-1.2元/斤,西红柿1.7-2元/斤,青椒2.5元/斤,茄子0.8-1元/斤,小圆菜1元/斤,长白菜0.6元/斤,韭菜2元/斤,菠菜2元/斤,菜花1.5元/斤,豆角2元/斤,豆王2.5元/斤,生姜3.5-5元/斤,土豆0.8-1元/斤,
大蒜5元/斤,西葫芦1元/斤,洋葱1.5元/斤。
记者了解到,西红柿、黄瓜、大葱等品种价格有所回落,值得注意的是,入春以来一直居高位的生姜价格首次出现了“亲民价”,价格降至3.5元至5元,“姜你军”的行情不再,而
大蒜价格却一路飚升。一位菜摊摊主介绍,目前我市的蔬菜大多转入大棚种植,十月以后冬储菜才会大量上市,近期菜价在节日前后应该不会出现很大变化。随着天气转凉,长假期间市民聚餐多喜欢选择火锅,因此一些叶类蔬菜的价格上调的空间较大,但像黄瓜、西红柿、辣椒等大众蔬菜的价格与中秋前相比变化不大,甚至还略低。
节日放假期间,很多人平时作息规律被打破,因此在饮食中应注意适当摄入肉类、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质,饮食宜清淡温和,可多吃一些菌类,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。此外,选用高纤维素、高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取,不仅可以补充人体维生素和无机盐的不足,还可充分满足人体肝脏的需求。荠菜、油菜、芹菜、菠菜、香椿、蒲公英等可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。适当吃些葱、姜、蒜、韭菜,可以祛散阴寒,具有杀菌防病的功效,可减少感冒发生。
(来源: 包头日报 原标题:节前菜价增幅缓 生姜便宜
大蒜贵)