80%市场菜价下跌  生姜排第三

　　中国姜网（www.jiang7.com）获悉，山东金乡县凯盛农产品物流园信息统计中心(9月7日—9月13日)对22种蔬菜进行监测显示，上周蔬菜平均价格为3.06元/公斤，与上上周蔬菜平均价3.34元/公斤相比，环比下降8.39%，蔬菜均价下降。上周监测的22个蔬菜价格品种中，上涨的蔬菜有3种，价格下降的有17种，2个蔬菜品种与上上周与持平，上周总体来看蔬菜价格下降的品种多，蔬菜上涨的品种少。

　　上周监测的22个蔬菜品种均价涨幅较大品种有：

丝瓜均价从2.56元/公斤上涨到2.86元/公斤，环比上涨11.72%，是上周涨幅最大的品种。
西兰花均价从5.96元/公斤上涨到6.43元/公斤，环比上涨7.88%。
豆角均价从2.56元/公斤上涨到2.63元/公斤，环比上涨2.73%。
蔬菜价格上涨的主要原因是：受节气影响，秋季丝瓜、豆角上货基本结束，上市量在上周逐渐减少，造成市场供应不足，价格自然上涨。

　　上周监测的22个蔬菜品种中均价降幅较大的有：

　　芹菜均价从 4.10元/公斤下降到2.34元/公斤，环比下降42.90%，是上周价格降幅最大的蔬菜品种。

　　油菜均价从2.23元/公斤下降到1.67元/公斤，环比下降25.11%。
　　菠菜均价从7.46元/公斤下降到6.73元/公斤，环比下降9.79%。
　　生菜均价从5.36元/公斤下降到4.80元/公斤，环比下降10.45%。
　　西葫芦均价从3.16元/公斤下降到2.73元/公斤，环比下降13.61%。
　　黄瓜均价从1.90元/公斤下降到1.70元/公斤，环比下降10.53%。
　　韭菜均价从2.40元/公斤下降到2.36元/公斤，环比下降1.67%。
　　胡萝卜均价从4.60元/公斤下降到4.03元/公斤，环比下降12.39%。
　　茼蒿均价从5.17元/公斤上涨到4.67元/公斤,环比下降9.67%。
　　尖椒均价从1.96元/公斤下降到1.76元/公斤，环比下降10.20%。
　　大白菜均价从1.66元/公斤下降到1.47元/公斤，环比下降为11.45%。
　　茄子均价从1.16元/公斤下降到1.00元/公斤，环比下降13.79%。
　　大葱均价从2.80元/公斤下降到2.63元/公斤，环比下降6.07%。
　　土豆均价从2.47元/公斤下降到2.36元/公斤，环比下降4.45%。
　　生姜均价从6.03元/公斤下降到5.04元/公斤，环比下降16.42%。
　　青椒均价从1.76元/公斤下降到1.67元/公斤，环比下降5.11%。
　　西红柿、冬瓜与上上周持平。

　　蔬菜价格下降的主要原因是：随着气温的降低，高温在24-28度左右，适合蔬菜生长，本地蔬菜逐步告别“伏缺期”，目前秋季蔬菜到达上市旺季，外地菜与本地菜的货源都很充足，上市量渐渐增加且品种十分丰富，市场呈供大于求的状态，导致市场竞争比较激烈，从而价格降低。

　　预测：随着天气转凉，部分秋季早期蔬菜陆续上市，农忙马上就要开始，本地消费开始降低，中秋节和国庆节的到来带动城市消费进入旺季，综合以上因素分析，预测蔬菜平均价格还将保持稳中趋弱态势。

　　（来源:山东金乡凯盛市场 原标题：山东金乡凯盛市场：上周秋季蔬菜大量上市 价格下降 ）