天气炎热,生姜运储成本上涨
“供应量减少是姜价上涨主因。”莱芜生姜主产地边王许村干部表示,去年的“毒生姜”事件打击了生姜种植户的积极性,不仅是莱芜,全省乃至全国生姜主要产地的种植面积都下降了三到四成;再加上去年气候不佳,不利于生姜生长,进一步削减了生姜的产量。“生姜不像房子,房子可以一直放着等升值,生姜屯的时间长了就会烂掉,去年姜价低,大家都不愿意种,今年姜价也就上来了。”部分摊贩也表示,3、4月份生姜价格大涨后一直稳定在10元高位,与一些机构、民企持续投入巨资炒作、哄抬姜价不无关系。此外,炎热天气也提升了生姜的物流成本与贮存成本,有商贩表示,进入7月后,每斤姜的运储成本普遍上涨了0.50-1.00元。
(来源:中国姜网www.jiang7.com) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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