达州生姜价格达16.8元/公斤
中国姜网(www.jiang7.com)4月10日讯 2010年全国生姜批发价格高涨,最高曾达16元/公斤左右。2013年3月29日全国生姜批发均价为4.67元/公斤。2014年3月28日全国生姜批发均价涨至11.22元/公斤。
近期,生姜价格一路飙升,部分地区已超过猪肉价格,“姜你军”重现江湖。达州城区几大超市里本地生姜超市零售价已达到16.8元/公斤左右,而且货源还供不应求,外地大姜货源更是紧缺。
成因分析:陷入价格涨跌怪圈
有业内人士分析认为,2010年生姜价格暴涨,引发种植潮,但2011年到2013年初,生姜价格一直都在低位徘徊,导致很多姜农弃种。
去年,有个别产区农民使用“神农丹”种姜被曝光后,生姜遭受严重的信任危机,更加剧了种植面积的缩减。再加之在生姜生产期,主产区山东先涝后旱,也导致生姜减产、价格上涨。
而每年春季市面上销售的都是过去的存姜,受库存及商家惜售等因素,生姜都会“青黄不接”,更加剧了价格的上涨。预计要到二季度后期随着新姜上市,生姜价格或将开始回落。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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