江西:专家建议建立生姜储备体系
中国姜网(www.jiang7.com)4月9日讯 近日，南昌生姜每斤售价已达7.4元。面对。一路攀升的姜价，江西财大的邵国华教授认为，政府部门可模仿猪肉储备制度，建立生姜储备体系，在价格过高时投放生姜，避免价格上涨过快。
据悉，自2008年价格飞涨以来，生姜就被冠以“姜你军”称号，不过受供应及通胀退潮影响，2011年到2013年价格明显下跌。目前，生姜价格已突破7.6元，与2010年的巅峰期相差无几。
生姜主产区、山东省莱芜市一名刘姓批发商表示，2010年生姜价格暴涨，引发当地种植潮。但好景不长，一年后生姜价格暴跌，导致很多姜农弃种。此外，去年“山东毒生姜事件”导致大批生姜被销毁，对供应造成不小影响，价格随之“水涨船高”。“如今，市场上销售的生姜都是原来储存的，没有新生姜上市。”他分析说，最近一段时间生姜价格不可能下降。
(来源：中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
据悉，自2008年价格飞涨以来，生姜就被冠以“姜你军”称号，不过受供应及通胀退潮影响，2011年到2013年价格明显下跌。目前，生姜价格已突破7.6元，与2010年的巅峰期相差无几。
生姜主产区、山东省莱芜市一名刘姓批发商表示，2010年生姜价格暴涨，引发当地种植潮。但好景不长，一年后生姜价格暴跌，导致很多姜农弃种。此外，去年“山东毒生姜事件”导致大批生姜被销毁，对供应造成不小影响，价格随之“水涨船高”。“如今，市场上销售的生姜都是原来储存的，没有新生姜上市。”他分析说，最近一段时间生姜价格不可能下降。
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