探寻全国生姜价格再现涨势原因

　　中国姜网(www.jiang7.com)从新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据获悉，2月下旬以来，全国生姜价格再现涨势。与2月20日相比，3月6日，生姜全国日均价上涨2.6％。分地区看，约八成省区市生姜价格上涨，其中海南、广西、福建价格涨幅居前，分别为15.1％、12.9％、7.4％。

　　5日，国家统计局烟台调查队发布调查数据，今年1-2月份烟台生姜市场价格继续沿袭13年下半年以来的上升趋势，价格同比上涨高达1倍以上，品质好的生姜价格涨幅更大，批发价格同比上涨高达2倍左右。

　　从生姜批发价格来看，今年前两个月，两个蔬菜批发市场不同规格的生姜批发价格每公斤在7.00-11.00元，价格比去年同期高出2倍左右。

　　从生姜市场零售价格来看，今年前两个月，烟台市生姜市场零售价格平均每公斤达到16.95元，比去年同期高出9.64元，同比涨幅高达132.0%。前两个月生姜市场平均价格最高每公斤达18.0元。

　　从调查结果汇总情况来看，主要有三种原因导致生姜种植面积减少，总产量下降。一是由于2010年、2011年生姜价格连续下跌，挫伤了姜农的积极性。二是受毒生姜事件影响，生姜种植面积进一步减少。三是2012年、2013年汛期各生姜主产地雨水较多，影响了生姜的生产和储藏。

　　2010年至2013年上半年，生姜价格一直处于低迷时期，而从2013年下半年开始生姜价格节节攀升，刺激了姜农的“惜售”心理，许多姜农对生姜市场持观望态度，一定程度上催生了价格的上涨。此外，春节生姜需求量较大，也助推了价格上扬。

　　预计在未来一段时间，市场供应仍将存在缺口，短期内价格将继续保持稳中有升的态势。

　　(来源：中国姜网(www.jiang7.com))　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】



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