3月份姜价上涨空间仍存
中国姜网(www.jiang7.com)3月4日讯 目前，正是产地购买姜种的时候，姜种价格已达5.00-6.50元/斤，是去年的三倍多，而去年姜种价格为1.50-2.00元/斤。这或将推高销区批发市场生姜价格。
从近日销区反应看，原产地的高价并没有完全反应在终端市场。“终端生姜价格变化具有滞后性，因为生姜用量不大，很多市民食用的生姜还是年前购买的。”一旦市民大幅度购买生姜，3月份生姜价格将创新高。现在不但一些中间商在囤积生姜，等待更高的价格，很多姜农也将生姜储存在地窖，出窖生姜量不足。由此可以推测，在10月份新生姜收获之前，生姜降价的可能性不大。
(来源：中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
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