广州：生姜、鸡肉同价

　　中国姜网（www.jiang7.com）11月14日讯　广州市蔬菜价格连降5周，鸡蛋价格已经降了7周，但生姜价格已经涨了4个月了，最贵已经涨至10元1斤的新高，一斤生姜甚至可以买到一斤鸡肉了，相较于今年6月份时的价格，生姜价格更是上涨了1倍左右。中国姜网专家认为，此轮生姜价格上涨，主要是受生姜产能下降、看涨预期强烈的影响，但随着供求关系的缓解，生姜价格继续上涨的可能性不大。

　　近日，广州市CPI数据出炉，10月份，广州CPI重回“2”时代，同比上涨了2.4%，比上月增幅缩窄了0.8个百分点。而推动广州市CPI下降的主要功臣就是价格大幅下调的蔬菜了。据广州市物价局价格监测中心数据显示，上周本市32种主要蔬菜综合每公斤零售均价为6.55元，连续第5周下降，且降幅有所扩大。其中，11月10日，主要蔬菜零售均价每公斤6.35元，较9月份的高位累计更是回落了24%。

　　蔬菜、鸡蛋价格接连下降，丝毫没有影响生姜价格的“节节攀升”。监测显示，今年7月份以来，在市场总体供应偏紧、农户价格上涨预期强烈形势下，生姜价格上升速度加快，累计涨幅明显。11月12日，江南果蔬批发市场生姜批发价6.7元/公斤，较今年6月份底上涨了1倍多，同比上涨逾2倍。

　　批发价格上涨1倍多，大多数肉菜市场生姜零售价格也随之上涨。据广州市价格监测数据显示，11月12日，石牌市场、东川新街市、海珠肉菜市场的生姜每公斤零售价分别为16元、18元、20元，较今年6月底每公斤分别上涨了4元、6元和10元，比去年同期上涨均逾1倍。记者走访了多地市场发现，本地杂交鸡每斤均价在9元左右，因此买一斤生姜的价格大可以买一斤多的鸡肉。

　　中国姜网专家分析认为，此轮生姜价格上涨，主要是由于生姜产能下降、看涨预期强烈的影响。而生姜种植面积下降导致了产能大幅下降。据了解，前两年我国生姜价格一直处于低位，农户种植积极性不高，种植面积不断减少，部分产区生姜种植面积下降了三四成，再加上“毒生姜”事件使部分产区的生姜种植面积有所下降的影响，导致生姜供应整体偏紧。 据了解，今年的气候条件对生姜成长也不利，导致生姜产量下降，市场供应相对不足。

　（来源：中国姜网（www.jiang7.com））　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】



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