哈尔滨：生姜价格5年来涨幅最大
以往姜价只会在春节前后出现上浮，今年为啥10月份就突然上涨了呢？中国姜网专家分析，供货量紧缺是主要原因。现在主产区山东生姜的种植面积大幅减少，人工费又涨了一倍多，而且年初各地检查出一批有毒生姜，让生姜数量更为缩减。由于生姜供货量紧缺，目前不少商户有惜售心理，将生姜存储起来，这也加剧了姜价的上涨。
据业内人士介绍，这是哈市5年来同期涨幅最大的一次。目前，生姜的供货量在短期内难以恢复，预计在未来一段时间，市场供应仍存在缺口，短期内价格将保持高位运行，春节前后姜价还可能迎来新一轮上涨。
（来源：中国姜网（www.jiang7.com）） 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
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