业内人士称合肥两节期间生姜价格或趋稳定
“前几天生姜的价格还在4.5元到5元每斤,今天问每斤都要7块钱了。”家住安大新区附近的市民王女士说道,如此高价难道是“姜你军”卷土重来?
根据合肥市物价局价格监测处的最新监测结果,周谷堆批发市场的生姜价格从8月1日的3元/斤到9月2日的4.25元/斤,一个月内涨幅较大,截止9月13日,生姜的批发价回落到4元/斤。
9月15日,小编从合肥周谷堆批发市场工作人员处了解到,生姜价格之前有所上涨,但目前已趋于稳定,“现在市场上的干姜基本是去年的囤货,即使夏季高温对其销售影响也不大。”工作人员表示,“生姜属于调味菜,市民的需求量变化也不会太大。”储存成本的变化可能带来生姜价格的波动。而嫩姜才刚刚上市,目前的批发价在2.9元/斤左右。
中秋国庆两节的到来是否会引起生姜价格的进一步上涨?合肥周谷堆工作人员表示姜价波动受节假日的影响不是很大,未来一段时间内或将趋于稳定。
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