乐山生姜申报＂国家农产地标＂
史料记载，明朝正统年间，五通桥区西坝生姜就以其鲜、嫩、香、脆，被列为皇家贡品，一直到清朝也没有因改朝换代而间断过，有肉厚、味浓、脆爽、无筋的特点，因其特殊的地理水土，形如美女的纤纤玉手，又称“西坝仙女姜”而闻名全国，其主要产地在五通桥区西坝镇、冠英镇，种植历史悠久，截至2013年，西坝生姜面积已达到20000多亩，平均亩产种植1000公斤以上。
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