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天气晴好蔬菜价格开始稳定

发布时间:2013-1-14   来源:中国姜网   论坛交流   
    上个月开始,持续低温天气促使菜价节节爬高。截至本月上旬,香菜、四月青、大白菜等叶类菜比往年同期高出30%左右。不过,由于近期天气连续晴好,合肥菜价在连涨四周以后,刹住了涨价的车轮。
    据统计,上周周谷堆市场,蔬菜交易平稳有序,整体菜价2涨2跌。其中,菠菜(3.50元/斤)、芦蒿(7.00元/斤),分别比前一周涨了9.3%、4.4%,涨幅不大。相反,大白菜(0.50元/斤)、四月青(1.60元/斤),分别比前一周下降了16.6%、11.1%;香菜、韭菜、土豆、青椒等受监测的其他28种蔬菜价格波动不大。周谷堆市场信息中心报价员王萍说,雪天过后,由于上市量减少,外加火锅用菜增多,香菜、四月青等叶类菜价格几乎一天一个价,最近天气晴好,使菜价止住了连续上扬的势头。在长江东路一家大型超市,大白菜从0.98元/斤降至0.78元/斤,香菜为5.98元/斤,一周时间没涨价。除了叶类菜,其他蔬菜价格多数表现平稳,以薄皮青椒为例,昨天在四里河路一家超市里为2.68元/斤,王萍解释说:“今年青椒产量高,价格也较往年便宜。”
    另外,菜价止涨也和“大菜篮”周谷堆市场免除交易费有关。为保障春节供应,加大外来蔬菜供应量,减少蔬菜交易成本,周谷堆市场从1月8日起免除了买卖双方交易费。预计,后期菜价仍将受到天气影响,不过波动不会太大。




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