立秋后生姜的技术管理措施
根据生姜的生长规律,结合田间优势,提出立秋后生姜的以下几方面技术管理措施:
1、追肥要及时充足
立秋后,为促进发棵和根茎膨大,应立即进行“大追肥”,这次追肥是将农家肥,饼肥和速效化肥结合施入。施肥标准为:亩用腐熟的鸡粪3000千克+饼肥70—80千克+硫酸铵20千克。饼肥可用75千克煮熟后的黑豆或黄豆代替,硫酸铵可用尿素代替,对已追施过二铵和尿素的地块,可随水补灌鸡粪。
到9月上中旬,力争姜苗达6个以上分枝。此时再进行1次追肥,亩施硫酸铵或(尿素)20千克和硫酸钾10千克。
2、勤浇水
立秋后,生姜开始大量分枝,需水量明显增加。为满足该时期的水分需求根据天气情况,一般每4—6天浇1次大水,以保持土壤湿润为原则。梨树下套种生姜,可视具体情况少浇或不浇水。
3、中耕除草
生姜幼苗期长且生长慢,又处在高温多雨季节,杂草滋生力强,除草不及时,易形成草与苗争肥、争水、争阳光、姜苗难以得到正常营养而生长不良。立秋后更要及时进行除草,为姜块膨大创造良好的生长环境。
4、适时培土
生姜的根茎生长需要黑暗和湿润的条件,为防止根茎膨大后露出地面,要及时培土。立秋后,结合除草和“大追肥”进行第一次培土,把沟背上的土培在植株的基部,变沟为垄。以后结合浇水进行第二次、第三次培土。两次培土时间间隔为10—15天,每次培土5—6厘米,逐渐把垄面培厚培宽,为根茎生长创造适宜的条件。
5、增加保护设施,延迟收获
北方无霜期短,限制了生姜的生长和产量。为进一步提高产量,保证生姜的丰产,应采取保护措施——加盖塑料拱棚延长生育时间。据有关专家多年研究和我们的实践证实,生姜收获期每延迟1天,每亩可增产50千克左右。
具体方法:在10月上中旬,初霜到来之前进行扣棚,白天温度控制在25—28℃,夜间掌握在15—18℃,生姜的生长发育可延长20天,到11月上旬进行收获。这段时间一般不浇水,但要注意放风,防止有害气体伤害姜苗。
6、其他
6.1 防早衰。在9月底10月初,可选用化肥精、蔬菜专用肥、尿素水溶液进行叶面喷施,防止叶片早衰,延长叶片的光合时间,提高光合效率,促进植株的生长发育,对生长不良的姜苗包括弱苗和发黄的姜苗,可提早进行叶面喷肥,并增加喷肥次数。
6.2 种姜收获。依据市场行情,在8月底9月初可收获种姜,也叫“扒老姜”。顺播种方向扒开土层,露出种姜,左手按住姜苗茎部,右手轻提种姜,使种姜与新姜分离。取出种姜后要及时封沟。注意不能摇动姜苗,防伤根。对弱的姜苗不宜进行取种姜。
6.3 姜块收获后要妥善保存,可作为来年的姜种。
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