重庆生姜价格一再下跌 大蒜价稳中有升
观农贸总经理张晓强透露,重庆市姜价今年最高的时候是在4月后,那时每公斤售价20元左右,价格高过猪肉,但是现在姜价已明显滑落。张晓强解释说,进入7月,全国的新姜就陆续上市,使得价格也一再下跌。
“姜你军”价格在跌,而“蒜你狠”价格却稳中有升。目前大蒜价在5.48元/斤,而精品独蒜价格却在8.78元/斤,这个价格比起6.5元/斤的保肋肉,确实是“蒜你狠”,不仅如此,目前的蒜价比起上月,每斤基本都有5角钱左右的涨幅。张晓强解释说,由于天气原因,今年全国大蒜产量比往年减产20%左右。另外,许多商贩现在已开始囤积大蒜,为明年春节的消费旺季囤货,这使得大蒜的出货量更少。
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