夺取生姜高产 把好从种到收五道关
“我们这个村有很多农户种植生姜,但有些的产量却始终拿不起来,不晓得是啥问题?”10月20日,当记者来到南江县兴马乡唐家坪村,一位村民指着田间还未采收的生姜说。为此,记者采访了南江县农业局高级农艺师、经作站副站长李林秀。他说,要夺取生姜高产,需把好从种到收五道关。
种姜处理
种植生姜首先要搞好选种消毒,要在上年的留种地选择健壮植株的姜块采收贮藏,播种前应选形状扁平、颜色好、节间短而肥大且无病虫害的姜块,用草木灰溶液浸泡15—20分钟进行消毒,防止腐败病(姜瘟)的传播危害。在选种消毒时,凡发现姜块有水渍状肉质变色,表皮容易脱落的,说明已经受病害感染,必须淘汰。
与此同时,为了让出芽快而整齐,在播种前一星期左右,要选择晴天,将种块翻晒几天,使姜皮变干发白,放入垫有稻草的箩筐内,使其头朝内、脚朝外。一层层放好后,再盖草帘或稻草,用绳子扎紧,放于灶的上部,利用柴草的热烟加温,保持筐内湿润和20℃—30℃的温度,使幼芽长到1厘米左右时取出即可播种。
整地施肥
姜喜欢土层深厚,富含腐殖质的肥土,由于姜的根系少,分布范围小,因此用来栽姜的土地还须实行深翻曝晒,使其风化疏松,以利根系生长发育。姜的产量高,生长期长,故需肥量多,每亩应施放腐熟牛、猪圈肥2000—2500公斤,或浓人畜粪水70—80担作为底肥,有条件还可增加20公斤的复合肥效果更为理想。
姜不宜连作,应与其它蔬菜进行3年以上的轮换栽培,防止姜瘟发生。
播种栽培
生姜播种时间一般为4月下旬至5月上旬。如经过催芽或用地膜栽培的可适当提早。播种时,种块的大小与产量关系甚大,使用较大的姜块作种不但出苗早,能加快发育生长提早成熟,而且产量高,因此每块种姜应以50—100克为宜。若以50×15厘米的田间栽培行株距计算,每亩可用姜种150—250公斤。虽然用种量较多,但姜种以后还可以收回利用。
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