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山东生姜新品种研制成功

发布时间:2010-4-9   来源:中国姜网   论坛交流   
      针对生姜因无性繁殖,尚无理想的育种技术,难以选育新品种,且生产过程缺乏有效的安全生产配套技术,产品质量安全存在隐患,影响出口等问题,该项目开展了生姜品种选育、良种繁育及安全生产关键技术研究,制定了相关技术标准,并进行了示范推广。
      【创新点】①鉴定筛选的抗线虫生姜、彩色生姜、香料生姜等均填补了国内空白。②研究了生姜育种技术,育成的"山农大姜1号"新品种,较莱芜大姜增产45.6%,且品质好,适于保鲜加工出口。③优化了生姜组培脱毒快繁培养基配方,明确了试管微型姜诱导技术,建立了以组培快繁与微型姜生产为基础的脱毒良种三级繁育制度。④阐明了生姜优质高产栽培的生理基础和水、肥、光、土等环境调控指标,创新了生姜有色功能膜保护栽培技术,实现了传统技术与现代技术的有机整合。⑤鉴定出生姜"癞皮病"的病原为南方根结线虫,确定了其发生流行规律。⑥分析了20余种农药的残留动态并对其进行了安全性评价,确定了姜瘟病、癞皮病、姜蛆等6种主要病虫害安全控防技术,建立了从田间生产至产品贮藏、加工出口全程质量安全控制技术。⑦完善了生姜优质高产安全生产配套技术,制定了《出口生姜良好农业操作规范(GAP)》等3个国家行业及山东省地方标准。⑧在国内外学术刊物发表论文30余篇。
     【推广应用及经济社会效益】①项目成果在莱芜、潍坊及浙江龙岩、四川成都、河南焦作等地应用示范,累计推广面积64万多亩,增加经济效益5.6亿元。②显著提高生姜产品质量安全,增强了国际市场竞争力,出口创汇8300多万美元。③带动了与农产品安全生产相关产业的发展。
     【推动科技进步的作用】①创新的育种方法和脱毒良种三级繁育制度,可供与生姜类似的无性繁殖作物借鉴。②筛选的生姜特异种质,为今后生姜新品种选育奠定了物质基础。③研究的生姜优质高产栽培生理,丰富了蔬菜栽培理论。④依托项目培养的2名博士、5名硕士,增强了生姜产业研发力量




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