品牌蔬菜专卖店现身武
年轻市民接受程度较高
记者昨日在新辰品牌蔬菜汉口宝善堂店看到,清爽整洁的店面里,蔬菜品种丰富,有豆角、辣椒、洋葱等近30个品种。蔬菜都放在规格统一的塑料盒中,用保鲜膜包裹,整齐地码放在一格格货栏中,分量则是普通家庭一餐的蔬菜食用量。
虽然店内品牌蔬菜的售价要比旁边集贸市场普通蔬菜略高,但前来买菜的市民还是不少。店员说,该店开业以来一直受到年轻市民的青睐,上柜销售的数百斤品牌蔬菜基本上当天都能售完。
特色产品吸引人气
除了在蔬菜品质上下功夫,品牌蔬菜店还依靠特色蔬菜产品吸引人气。记者看到,不到下午5点,宝善堂店内的芦笋就已销售一空,甚至有市民向店员预定了第二天的芦笋。“芦笋具有消食、利尿的作用,有‘健康蔬菜之王’之称。店里销售情况一直不错。”
新辰品牌蔬菜店所属新辰食品公司总经理黄伟介绍,该公司从2002年开始种植芦笋,至今已在黄陂拥有了数万亩芦笋种植基地,除对外出口、向沿海地区销售外,还面向武汉市内销售。目前该公司通过6家品牌蔬菜专卖店和市内中百仓储、武商量贩、家乐福等超市网点,日销售芦笋近万斤,占据了武汉芦笋销量的90%以上。“下一步还准备推出特色甜糯玉米、迷你小黄瓜等特色蔬菜。”
政府推动,前景看好
去年12月底,武汉市农业局会同市财政局出台了净菜上市实施方案,提出到2011年,超市、集贸市场净菜上市率分别达到70%和30%以上,以满足市民需求、减少城市垃圾。为达到这一目标,三年内市政府每年将安排专项资金1000万元,扶持、推进净菜上市。“有了政策支持,品牌蔬菜店的前景肯定更好。”黄伟说,为达到市农业局提出的净菜“八有八五”标准,该公司安排专门科技人员蹲守4万亩蔬菜基地,指导、监督菜农种植,并设置多道质量关口严把食品安全关,目前其产品已通过国际质量体系、欧盟、美洲等食品安全体系认证。同时该公司还建立了配送中心,每天配送的品牌蔬菜多达20余吨,品种有40余种,为年内将新辰品牌蔬菜店扩至50家的计划提供保证。
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