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|生姜价格专题

生姜价格明年或大跌

发布时间:2015-7-13  来源:中国姜网    生姜论坛
  中国姜网(www.jiang7.com )获悉,7月初,据新华社监测数据,3月下旬以来,有超过六成省份生姜价格上涨,作为全国生姜市场风向标的山东涨幅居前。山东某批发市场分析师介绍,今年以来,生姜价格总体上保持着上涨态势。

  分析师说,今年生姜总体价格保持上涨走势,鲜姜上市集中期在9月底10月初。这两天价格较为平稳,在每公斤6-7元之间波动。当前售卖的生姜主要是窖储货,安丘等周边几个地区有少量大棚高温鲜姜上市,但量较小,对整体姜价格影响不大。

  分析师分析,今年3月份以来,生姜价格始终保持在每公斤5元上下浮动。眼瞅着生姜价格可能还会涨,许多种植户都有惜售的心态,准备在高价位卖出,因此,上市的生姜量比较小,价格自然也不错。生姜行情好,姜农们未必就可以高枕无忧赚大钱,潜在风险不可不防。

  不要盲目扩种 要抱团发展

  受2012年生姜低价影响,农户种植积极性不高,再加上2013年上半年干旱影响,生姜产量减少,导致2013年下半年到2014年,生姜价格猛涨。在利益驱使下,全国的生姜种植面积急剧增加。

  分析师说,今年各地生姜种植面积加大,湖南、湖北、贵州、河北、河南等以前不种植生姜地区,今年也都开始进行生姜种植,极易对后期或者明年生姜价格造成冲击。国内外生姜种植面积的扩大,势必会造成生姜市场供大于求的局面,从而引发生姜价格暴跌、滞销等风险。分析预计,明年的生姜价格可能会远不如今年。笔者提醒生姜种植户,适当控制种植面积,不要盲目扩种。

  分析师建议姜农,可以抱团发展,建议种植户可以组成农业合作社,合理规划种植结构,提高抗风险能力。改变单一的销售模式,有针对性的销售,可和生姜加工企业签订保障合同。购买农业保险,降低风险,保障农户切身利益。

  (本文来源:山西新闻网-山西农民报  原标题:生姜价格明年或大跌)
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