韩国MERS疫情严峻 引发生姜出口大幅增加

　　中国姜网(www.jiang7.com)了解到，昨日泡菜、生姜、红薯、鲑鱼等有助增强免疫力的食品销售火爆

　　相比中东呼吸综合征疫情暴发前，生姜销量增加10.8%，红薯、鲑鱼和泡菜的销量同期也分别增加11.5%、26%和12%。

　　由于韩国中东呼吸综合征(MERS)疫情不断蔓延，不少韩国民众开始想办法通过食补提高免疫力以抵抗病毒。在一些大型超市，生姜、红薯、鲑鱼、泡菜等有助增强免疫力的食品受到消费者青睐，销售火爆。

　　韩国大型超市易买得10日发布的一份统计数据显示，相比中东呼吸综合征疫情暴发前的3周，这家超市6月1日至8日的生姜销量增加10.8%，红薯、鲑鱼和泡菜的销量同期也分别增加11.5%、26%和12%。

　　水果销量剧增近半

　　韩联社报道，这些食品的确有一定的强身健体功效。其中，生姜能够促进免疫细胞活动；红薯富含胡萝卜素和维生素A，鲑鱼含有欧米伽－3多不饱和脂肪酸，均能增强人体免疫力；泡菜等发酵食品则能抑制人体内有害细菌的繁殖。

　　生姜等食品热卖的同时，富含维生素的水果销量也显著增加。韩国CU便利店新近发布的一份调查数据显示，6月1日至7日，这家便利店的水果销量同比剧增45.9%；同期，韩国7－11便利店的水果销量增幅则高达99.4%。

　　(文章来源：广州日报   原题目：韩国民众通过食补抵抗MERS 泡菜生姜销售火爆)