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www.jiang7.com)讯 受2014年生姜价格高涨带动,今年重庆荣昌县农户种姜积极性高涨,姜种交易火爆,价格涨至7.80元/斤的历史高位。对此,当地专家提醒姜农,不要盲目跟风扩大面积,以防生姜价格大起大落。
据了解,去年,荣昌的生姜种植面积为3.2万亩。今年,这一数据将扩大到3.5万亩。按每亩需要姜种1000斤计算,全县需要姜种3500万斤,比去年增加300万斤。而本地只能满足25%的需求,75%的姜种需要从四川乐山等地引进。
需求在增加,供应却在减少。近两年,生姜价格持续上涨,留种成本较高,加之由于生姜市场波动太大,姜农无法预测后期走势,包括乐山在内的不少地区的姜农都抱着趁价格高企尽快回本的想法卖掉了生姜。此外,部分姜农反映,由于生姜是蔬菜中一种小品种,各地的种植面积都较小,不排除某些游资炒作,姜价有“虚火”。
(来源:重庆日报 原题目:正是生姜下种时 姜种价格创新高)
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