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十八连山镇生姜产业初具规模

发布时间：2015-2-27 来源：中国姜网

　　中国姜网(www.jiang7.com)讯　云南省富源县十八连山镇按照“一镇一业，一村一品”产业结构调整要求，充分发挥气候、区位和资源优势，依托“罗平小黄姜”市场，大力发展生姜产业，生姜产业化初具规模。该镇栽培的生姜是经过长期自然选择和人工选择形成的优良地方品种“小黄姜”，外观个体相对较小、芽头多、颜色鲜黄，鼻嗅具有香辣味，内部组织细嫩、纤维少、辣香味浓、口感好。加工制作的干姜系列产品色鲜味美、干爽香辣、粉肉厚、含油量高，深受消费者青睐。

　　据悉，该镇今年种植生姜19000亩，长势普遍良好，平均亩产2000余公斤，平均单价3.5元/公斤，产值达1.33亿元，受益5000多农户。

　　(来源：新华网　原题目：十八连山镇19000亩小黄姜带来大效益)

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