中国姜网(www.jiang7.com)获悉,2014年蔬菜(27种,下同)平均价格每公斤3.62元,与上年相比,下跌7.1%。分品种看,果菜下跌4.9%,其中,青椒、茄子、黄瓜分别下跌15.9%、14.1%和11.6%,冬瓜和南瓜分别上涨17.4%和14.5%,其他品种涨跌幅在5%以内。根茎类菜下跌9.1%,其中,白萝卜、葱头、大葱和大蒜跌幅超过10%,其余品种价格不同程度下跌。叶菜下跌15.4%,其中,洋白菜、芹菜和大白菜跌幅超过20%,油菜和菠菜跌幅超过10%,韭菜下跌1.7%。菌类上涨5.1%。
2014年蔬菜价格季节性波动明显。年初菜价小幅上涨,春节后,气温回暖较往年提前,各地蔬菜提前大量上市,菜价整体步入下行通道。3-6月,菜价下跌28.4%,7月份企稳回升,9月上涨4.9%。10月各地秋菜上市,菜价下跌1.9%,11月中旬起菜价又开始呈上升趋势。2014蔬菜价格走势与往年大体相当,除生姜大幅上涨外,多数蔬菜价格下跌,种菜收益低,或对菜农种菜积极性产生一定影响。预计2015年菜价仍将延续上年季节性波动走势,价格较上年有所上涨。值得注意的是,生姜价格连续两年上涨,2014年更是价格翻番。从往年生姜价格运行规律看,2015年生姜价格将进入下行通道,2016年生姜价格大幅下跌的可能性较大。
(来源:中国农业信息网 原题目:2014年“菜篮子”产品价格回顾)
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