鲜姜圆头后，老姜将持续降价

　　中国姜网（www.jiang7.com）11月11日讯　据济南市槐荫区物价局11月6日价格监测，近日槐荫区生姜批发价格小幅下降，但零售价格仍在高位。

　　11月6日，槐荫区价格监测点——匡山副食品批发市场监测数据显示，价格持续上涨的生姜迎来了小幅降价，批发均价18元/公斤，较上周下降10%，同比上涨38.5%，环比下降10%。

　　虽然近日生姜批发价格小幅下降，但集贸市场和超市的零售价格仍在高位，与上期持平，未出现下降。11月6日，槐荫区价格监测点八里桥蔬菜集贸市场，生姜价格为12元/斤；槐荫区价格监测点华联超市(市购店)，生姜价格为12元/斤。

　　今年4月份以来，济南市生姜价格一路猛涨，下半年生姜价格更是突破10元/斤大关。下半年来，八里桥蔬菜集贸市场，生姜的平均价格一直维持在12元/斤左右；华联超市(市购店)，生姜的平均价格为11.03元/斤。

　　该局分析，今年生姜价格大涨，多数姜农看准时机，加大了对生姜种植的投入，加之今年气候适宜，利于生姜生长，济南周边生姜产区普遍增产。10月末生姜进入收获时期，近日随着新姜“老化”陆续上市，生姜批发价格也出现小幅回落，但零售价格反应还稍显滞后，本期价格未出现下降。

　　槐荫区物价局预计，随着11月中下旬生姜的大量上市，高位价格将会持续下降。

　　（来源：中国姜网www.jiang7.com）　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】