新丰生姜技术协会成立

　　中国姜网（www.jiang7.com）11月10日讯　11月8日，南湖区生姜技术协会成立大会在新丰镇举行，会议表决通过了《南湖区生姜技术协会章程》。至此，“新丰生姜”不仅有专业合作社领头，还有技术协会做“智囊团”，将为生姜产业的优化升级提供更多助力和保障。

　　新丰镇生姜正谋新发展

　　许多常逛菜场的市民发现，生姜这两年特别卖得起价钱，今年更是从5月底第一批生姜上市到8月生姜落市，价格一直保持在高位。

　　据南湖区生姜技术协会会长、高级农艺师姚金林介绍，新丰生姜因为生于特殊的黏土中，生长期长，比其他产地的生姜肉质更结实，口感更辣也更香，品质一直位列全国第一，而这些年，人们越来越讲究保健养生，生姜的价值也不断得到挖掘，愿意吃姜的人越来越多，新丰生姜自然也更受欢迎。2010年，“新丰生姜”成功注册国家原产地地理标志证明商标。

　　经过多年经营，新丰姜农们已经开始在种植和销售上逐渐“求精”：种植上，新丰镇农业服务中心与浙江农业技术推广基金会及嘉兴市农业技术推广基金会合作，研究探索出“大棚生姜—晚稻”轮作技术，既有效避免姜瘟，又有效提高亩产。而今年新丰生姜从两棚三膜、一棚一膜到露地种植三种技术“无缝对接”，销售时间从过去的四五十天延长到了如今的90天到100天，三批嫩姜一波接一波，让生姜价格一直能“屏得牢”；而且，现在姜农们都有了市场意识，将产量基本控制在每亩500公斤到750公斤，始终保持市场供不应求，也有效影响了价格维持。加上多年的“汉塘文化节”增加了新丰生姜的影响力，也让越来越多的人对新丰生姜有了兴趣。

　　但随着新丰镇众多生猪养殖户的转产转业，看到生姜行情好，不少人也开始转行种植生姜，对生姜种植技术的需求越来越大。而更多人参与到生姜种植中，对打造区域性生姜产业品牌更有助益，但也意味着生姜产量会逐渐上升。如何开拓新的市场，学习更多生姜保鲜技术也成为新丰姜农新的课题，生姜技术协会由此应运而生。

　　擦亮“金品牌”再添一把火

　　据介绍，南湖区生姜技术协会将以农业增效、农民增收、农产品安全为目标，服务以发展生态高效大棚生姜晚稻新模式为重点的低碳经济，优化产业结构布局，改善农业农村生态环境，促进农业生产可持续发展。

　　经过前期筹备，目前这家新生的技术协会已经吸引会员63名，分布于新丰镇10个村。

　　今后，该技术协会将制定行业技术规范和行业准则，加强技术交流，通过行业自律，提升新丰镇生姜技术产业发展水平。副镇长黄军在会议上说，南湖区生姜技术协会的成立对新丰镇意义重大，不仅有利于提升广大农户生姜种植的积极性，扩大“新丰生姜”的种植面积，也将逐步推广更新“新丰生姜”的种植技术，提高“新丰生姜”经济效益，从而打响“新丰生姜”的知名度。

　　协会成立后，将引导和推进全镇生姜技术产业结构调整、科研生产和综合利用，推进实现生姜的可持续发展；利用协会与姜农的紧密联系，协助政府部门制定全镇生姜中长期发展规划和年度规划，提出相关政策建议，作为会员与政府间的纽带，促进双方更多信息交流，并承担政府委托的有关事项；引导全镇生姜产业稳定健康发展；将通过合作促进产供销、农科教的有机结合，实现生姜产业化经营；根据会员的需要，向会员提供各类技术服务，开展与国内外同行的技术、信息、人才交流与合作；协调会员间的关系，维护会员间公平竞争以及正常生产、流通秩序，促进会员单位良性发展。

　　（来源：中国姜网www.jiang7.com）　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】