日照大姜丰收，农户捂货待售
中国姜网（www.jiang7.com）11月1日讯 霜降前后收大姜，现在正是大姜收获的季节。半米高、绿油油的姜秸秆，密密麻麻地、整齐地占据一方方农田，构成日照市峤山镇道路两旁的别样风景。
峤山镇农技站站长庄新华介绍：“今年4月份到10月份，日照市降雨比往年要少，这样土壤湿度降低，姜瘟病、腐烂病少发，同时今年大姜生长期间光照期长达160余天，与往年的140天左右相比延长了近20天，所以今年大姜亩产要比往年多两三千斤。”
鲜姜下窖“坐等”高价姜还是老的“辣”?
从日照市物价局，记者了解到目前日照市场上每斤鲜姜的价格在5元钱左右、老姜的价格为每斤12-13元。当地大部分农户并没有打算现在就卖，而是打算存在地窖中，等待春节或明年价格高了再卖。当地农户表示，放在地窖里存一段时间比卖鲜姜更划算，就拿去年来说吧，当时鲜姜每斤三块多钱，要是放到现在卖的话，每斤就能卖到7块多钱，价格可不是翻了一倍这么简单。不过也有开春之后，价格跟年前差不多或者不如年前的，那时候要么低价卖要么继续存。
据当地一个收购处老板介绍：我们现在只是收一些不是很好的大姜。现在很少有人卖鲜姜，稍微存一段时间他们能卖个比现在更好的价钱。
（来源：中国姜网www.jiang7.com） 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
峤山镇农技站站长庄新华介绍：“今年4月份到10月份，日照市降雨比往年要少，这样土壤湿度降低，姜瘟病、腐烂病少发，同时今年大姜生长期间光照期长达160余天，与往年的140天左右相比延长了近20天，所以今年大姜亩产要比往年多两三千斤。”
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据当地一个收购处老板介绍：我们现在只是收一些不是很好的大姜。现在很少有人卖鲜姜，稍微存一段时间他们能卖个比现在更好的价钱。
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