平价新姜上市 老姜依然坚挺
中国姜网(www.jiang7.com)10月9日讯 价格威猛了一年多时间的“姜你军”，近期终于有短暂的松动了。目前石家庄市场上，鲜姜已经大量上市，每斤价格一般在5元至6元之间，但是老姜价格依旧维持在每斤10元上下。
由于新姜价格只有老姜一半，部分消费者都感觉划算，愿意购买新姜替代老姜。新姜上市，市场上姜的供应量增多，但老姜价格不但没有降低，反而居高不下。农贸市场和超市里，老姜零售价每斤普遍在10元左右，而同一卖场内的猪肉价格在每斤11元至13元之间。
据业内人士分析，目前，老姜价格已达到近10年最高点。“菜贱伤农，由于前几年生姜价格连续下跌，造成姜农亏损，严重挫伤姜农种植积极性，导致去年生姜种植面积减少。”加上产地气候干旱、人工及物流费用上涨及姜农惜售等多种因素影响，导致目前老姜价格持续上涨。
(来源：中国姜网www.jiang7.com) 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
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