鲜姜难以撼动老姜高价
中国姜网(www.jiang7.com) 9月17日讯 由于货源紧俏，生姜价格一直居高不下，近期生姜价格更是一路攀升，创下历史新高。但后期随鲜姜上市其价格有望回落。
据悉，今年以来天津滨海新区市场生姜售价一直居高不下，新区超市、菜市场生姜零售价均在10元/斤以上，部分超市销售的精品生姜甚至超过22元/斤。
业内人士表示，近期各地嫩姜陆续开挖，部分产区大棚姜及露天姜也趁势涌入市场。虽然鲜姜在价格上占优势，但却存在不适合长途运输及储存等弊端，因此目前批发市场仍然被老姜占据。由于生姜货源紧俏，价格一直居高不下，短期内价格难有大幅涨跌。不过，后期随各地生姜在9、10月份集中上市销售，其价格或有望回落。
(来源：中国姜网www.jiang7.com) 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
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