石家庄生姜零售价超10元/斤
中国姜网（www.jiang7.com）8月30日讯 近期，生姜价格不断走高。河北石家庄多家超市和农贸市场里生姜零售价格早已超过10元一斤。面对高价，部分消费者并不买账，而商户也表示不赚钱。
莱芜市农业部门分析认为，生姜价格走高主因还是市场供求关系在起作用。2010年，生姜价格一度暴涨，引发农民种姜热，直接导致了2011年、2012年生姜价格走低，农民种植积极性骤降。2011年，整个莱芜市的生姜种植面积13万亩，但2013年减少到9万亩。
据山东省单县物价局分析，除了因前两年价格偏低以及潍坊“毒生姜”事件造成种植面积减少外，今年干旱少雨的天气，也导致市场预期秋后生姜不会丰产。7月、8月的炎热天气，使生姜的物流、贮存成本普遍上涨0.5-1元/斤。而且，今年3月以来生姜价格一直持续上涨，部分批发商有意识地囤积生姜。
与此同时，生姜种植成本也在不断攀高。以今年情况测算，一亩地购买姜种的费用至少要五六千元，化肥农药在1500元左右，“熏地”杀菌的费用3000多元，再加上雇工的成本，一亩种植成本至少要超过1万元。
由于新姜要在10月收获后才能上市，市场分析认为，在这之前，市场需求依然只能靠存货来满足，姜价仍存在上涨压力，鲜姜上市后价格或许会回落。
（来源：中国姜网www.jiang7.com） 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
莱芜市农业部门分析认为，生姜价格走高主因还是市场供求关系在起作用。2010年，生姜价格一度暴涨，引发农民种姜热，直接导致了2011年、2012年生姜价格走低，农民种植积极性骤降。2011年，整个莱芜市的生姜种植面积13万亩，但2013年减少到9万亩。
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与此同时，生姜种植成本也在不断攀高。以今年情况测算，一亩地购买姜种的费用至少要五六千元，化肥农药在1500元左右，“熏地”杀菌的费用3000多元，再加上雇工的成本，一亩种植成本至少要超过1万元。
由于新姜要在10月收获后才能上市，市场分析认为，在这之前，市场需求依然只能靠存货来满足，姜价仍存在上涨压力，鲜姜上市后价格或许会回落。
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