单县生姜价格创十年新高
据当地物价部门分析,生姜价格奇高的原因包括:
种植面积大量减少,造成生姜总产量巨减。2010年时,我国各地生姜价格大涨,达到了历史的高点,当时出现了“姜你军”的提法。2011年、2012年连续两年姜农们纷纷扩大生姜种植面积,到了2012年秋季生姜收获后生姜市场的供给量大大超过了市场需求量,生姜价格大跌,再加上2013年5月央视报道的山东潍坊“毒生姜事件”所造成的影响,导致姜价雪上加霜,姜农们纷纷缩减生姜的种植面积,甚至刨去已经种下的生姜,2013年我省各地的生姜种植面积大大减少,致使秋季生姜收获后其总产量较常年大大下降。
今年山东省天气干旱,严重的旱情将影响到今年生姜的产量,人们普遍认为今年生姜不会丰产。七、八两月的炎热天气使生姜的物流、贮存成本上升。7月后姜的运储成本普遍上涨0.5-1元/斤。由于今年3月以来生姜价格一直持续上涨,一些批发商有意识的囤积生姜,以待姜价上涨到一定程度后再大量出货。
单县物价局认为,由于新姜要在10月收获后才能上市,眼下还处于生姜供应青黄不接的时节,另外现在市场上销售的生姜都是去年储存起来的陈货,在10月新姜上市之前供应量只会越来越少,所以眼下姜价仍存在继续上涨的压力。估计到10月新姜大量上市后,生姜的价格会有所回落。
(来源:中国姜网www.jiang7.com) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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