天气干旱或致14年生姜亩产减少
中国姜网（www.jiang7.com）8月7日讯 目前生姜价格居高不下，而10月份上市的鲜姜价格也成为产区关注热点。据昌邑宏大市场负责人介绍，该公司有100多亩的大姜生产基地，预计今年亩产最多只有8000斤，这比去年的亩产要少1000斤左右。去年因为天气原因减产，今年由于大旱产量或更低。
该负责人还介绍，如果今年的生姜长势好的话，去年的生姜早就被抛售了，腾出“姜窖”以存新姜，等待明年高价再出售。但由于今年的生姜长势不好，所以很多姜农将去年的生姜继续存放，出现惜售现象。不管生姜价格高低，姜农都不会担心生姜卖不出去。但是，囤放生姜也有一定的风险，如果放不好，生姜会出现腐烂或发芽。而存放越久，水分流失也就越大，所以，姜农还是要看准时机，不要错过生姜高价期。
（来源：中国姜网www.jiang7.com） 【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】
该负责人还介绍，如果今年的生姜长势好的话，去年的生姜早就被抛售了，腾出“姜窖”以存新姜，等待明年高价再出售。但由于今年的生姜长势不好，所以很多姜农将去年的生姜继续存放，出现惜售现象。不管生姜价格高低，姜农都不会担心生姜卖不出去。但是，囤放生姜也有一定的风险，如果放不好，生姜会出现腐烂或发芽。而存放越久，水分流失也就越大，所以，姜农还是要看准时机，不要错过生姜高价期。
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