南通生姜零售价格突破12元/斤
今年三月初以来,嘉兴市老姜价格持续上涨,与年初相比,老姜价格已上涨了三成以上。据对嘉兴蔬菜批发市场和农贸市场的巡视了解,今年上半年的监测数据显示:6月份全月老姜批发价每500克为6.14元左右,与1月份的3.72元相比上涨65.05%,与2013年6月份的2.32元同比上涨164.66%;6月份全月老姜零售价每500克为10.29元左右,与1月份的7.86元相比上涨30.92%,与2013年6月份的4.93元同比上涨108.72%。
针对今年老姜批零价格居高不下的情况,经了解,首先是由于2010年姜价暴涨后曾引发种姜热,导致以后几年价格持续走低,广大姜农种姜积极性严重受挫;其次是去年天气雨水过多,加上发生“毒生姜”事件后,姜农种植面积减少,造成单产和总产量下降;再次是目前市场上的老姜都是去年以来的库存姜,因此去年生姜主产区的种植面积与产量直接影响今年的价格走势。
据估计,目前老姜货少价高、供不应求的行情,要到10月份以后新老姜上市后才能有所缓解。
(来源:中国姜网www.jiang7.com) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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