山西阳泉与去年相比生姜涨3倍
中国姜网(www.jiang7.com)了解到,据相关部门统计数字显示,去年12月份,生姜批发价每斤为5.5元左右。春节期间,生姜价格波动较大,批发价涨到每斤7~7.5元,但持续时间较为短暂。节后,价格回落至每斤5.5元。近一个月以来,生姜的价格持续上涨,批发价每斤涨到6~7元,而去年同期,每斤生姜的批发价只有2.2元左右。
当地市场上销售的生姜大部分是从石家庄、山东等地批发的。此次价格上涨,主要源于“毒生姜”事件后种植面积下滑。此外,部分生姜主产区去年气候异常,生姜单产降低也导致生姜总体产量减少,推动价格暴涨。每年的10月是新鲜生姜上市的季节,到时价格有可能回落。
(来源:中国姜网www.jiang7.com) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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