生姜产区高价逐步反映于销区
据闽南果蔬批发市场商家反映,去年5月,该市场生姜平均价才3.84元/公斤,今年同期上涨到9.68元/公斤,同比上涨152%。由于南方生姜种植面积不多,库存量也就比较少,导致厦门生姜价格上涨迅猛,应该与本地小黄姜供应量少有关。而从全国范围来讲,也是如此。去年,发生“毒生姜”事件,不少农户将生姜贱卖处理,并改种其他农产品,全国的生姜种植面积大大减少。今年年初,连续的低温阴雨天气和五六月份西南地区的旱灾,生姜生长缓慢,造成产地生姜出现大面积减产。
业内人士预计,近期生姜价格仍可能小幅上涨,到10月份新姜上市,姜价才会有所回落。不过,部分商家也认为,目前姜价已经高位运行,再上涨的可能性较小,至于高位运行多久,尚不好估计。
(来源:中国姜网www.jiang7.com) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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