生姜打窝机提高生产效率

　　中国姜网(www.jiang7.com)4月25日讯　重庆市江津区德感街道临峰社区姜农陈克昌发明了生姜打窝机，不仅提高了播种效率，还减少了人工成本。生姜打窝机成本不过800元，一天能打5000个姜窝。而在当地，即使最熟练的姜农，用手工方式一天也只能打上1000个姜窝。

　　生姜是临峰社区的支柱产业之一，当地几乎家家户户都种生姜。眼下正是生姜下种的时节，最重要的事儿莫过于打姜窝。

　　这不但是个技术活，也是个体力活。姜农们要在田里打出一个个深度近40厘米、直径约14厘米的孔洞，施底肥后再放进姜种。多年来，姜农们用一种叫做抱钳的工具，靠臂力硬生生地从泥土中插出一个孔洞来，一天下来最多只能挖1000个不说，双臂也会酸得抬不起来。而每亩姜地至少要打上8000到9000个姜窝才行，人工成本高达1600元。

　　56岁的陈克昌年轻时在福建干过采煤工，当时工人们都用一种叫采煤钻的工具往煤层上钻孔，想到打姜窝同样是在地面钻孔，他产生了借鉴其原理，用钻子来打姜窝的想法。

　　电机、螺杆、页轮、压土盘……陈克昌将自己能想到的部件都买了来，在当地一家小机械厂厂主的帮助下，一次次地试验起来。通过近3年的试验、改良，今年3月，他的“生姜打窝机”终于问世。这台机器外形就像个大号电钻，工作原理也跟电钻相同，都是通过电机驱动，带动齿轮加大钻头的动力来工作，只不过这机器钻头朝下，螺杆上还装有一个圆形的压土板。

　　提着这把大号电钻，陈克昌下了地。接通电源后，电机轰鸣起来，陈克昌双手扶住机器正上方的两个扶手，钻头垂直朝地面钻去，仅10秒钟，机器便下陷到压土板的位置，这个位置正是一个标准姜窝的深度，他立刻提起机器，朝旁边的土地里钻去……一分钟后，6个像蜂窝煤一样整齐、平滑的姜窝便打成了。

　　陈克昌告诉记者，这个打窝机制造成本在800元左右，一天下来耗电不过3度，可打姜窝5000个，是人工效率的5倍。但也有缺陷，一是机器重达11公斤，操作起来比较费力，二是由电机来驱动，使用时必须得拖根电线。

　　(来源：中国姜网(www.jiang7.com))　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】