金华:日均批发销售10吨
市场内销售的生姜主要集中在客菜交易区,分去年收获的老姜和今年收获的嫩姜两类。老姜来源地主要以山东潍坊产区为主,每两天发一车到金华,每车装载20余吨。嫩姜来源地主要以福建龙岩、宁化一带为主,每三天发一车,每车装载15吨。近段时间,市场内主营生姜的经营户有3家,其中主营老姜的两家,主营嫩姜的1家。4月1日至15日,市场内生姜批发成交均价,老姜为12.2元/公斤(去年同期为9元/公斤),增幅为35.6%,嫩姜为27元/公斤(去年同期为22元/公斤),增幅为22.7%。销售地以市本级为主,同时辐射丽水、温州等周边地区。
据市物价局成本调查监测预警分局工作人员分析,这一轮生姜价格上涨,主要原因是去年山东“毒生姜”事件引发产区生姜大量销毁,几乎无姜可存。同时,新姜种植面积减少,产量进一步下降,市场中流通的生姜青黄不接,求大于供,由此推高了姜价。
随着市场生姜库存量不断减少,预计生姜价格还将持续处于高位,要到5月份福建产区新姜大量上市,市场供给得以补充,老姜价格在新姜带动下才有可能回落。
(来源:中国姜网(www.jiang7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
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