山东莱芜:生姜扩种需谨慎

　　中国姜网(www.jiang7.com)4月18日讯　每年3-4月，是山东省莱芜市生姜种植时间，今春受气温高影响，生姜种植时间比往年稍早。近日，莱芜市生姜主产地寨里镇、大王庄镇、苗山镇部分地区，受生姜价格上涨影响，生姜种植面积存在不同程度增加。专家提醒，一是姜农要有风险意识，在姜价大幅上涨时不要盲目扩大种植规模，以防“追涨”而造成损失；二是在发展过程中，一定要注意确保质量安全，不能施用违禁农药，不能为了卖相而用硫磺熏蒸，否则整个产业将遭受致命打击。

　　种植面积增加，但种植成本高

　　目前，莱芜市生姜主要种植地区是寨里镇、大王庄镇和杨庄镇，苗山镇部分地区有种植。受前两年生姜价格低迷影响，2012年榆林市生姜种植面积比2011年减少17.8%，总产量降低22.5%；去年种植面积又比上年减少20.4%。

　　受生姜价格上涨影响，今年榆林市生姜种植面积不同程度增加。近日，寨里镇多个村的地里已经插上了影帐，还有很多姜农正在忙着种姜。周王许村姜农丁师傅表示，他今年种了2亩生姜。“主要就这么多地，如果有地，还能多种。”小下村的刘桂柱去年种了2亩生姜，今年增加到3亩半。姜农薛师傅家种姜也由1亩增加到2亩。多数姜农都表示种植面积比去年有所增加。

　　生姜价格高，也抬高了种植成本。姜农刘师傅算了一笔账：一亩地姜种800斤左右，按照7元一斤的价格，姜种就是5600元。再加上薄膜、影帐、肥料的成本，一亩生姜的种植成本不低于一万元。而为了防止姜瘟病，现在很多姜农都熏地。“加上熏地一亩3000元，加上人工，一亩地种植成本不低于15000元。”“前几年都不种姜的，今年都种上了。”

　　切忌“一窝蜂”式增减种植面积

　　种植面积增大，生姜价格会不会大起大落呢?“生姜价格都是‘涨一年跌三年’。今年卖的姜都是去年的，今年种植的姜要到明年才能卖，到时候价格谁也说不准，所以我今年和去年种的量差不多。”采访中，也有部分姜农理性种植。

　　姜农刘桂柱则认为，受种植成本高、土地面积有限、姜农更加理性等因素影响，今年生姜种植面积不会大幅度增加。“一亩地成本一万多元，收成6000斤，只要生姜价格在4块钱以上，就能赚钱。”姜农薛明刚认为，很多姜农也是抱着这种心态，增加种植面积。

　　市农业局工作人员表示，生姜种植面积增加，产量必然增加，价格则可能会降低。对此，相关专家提醒，建议姜农种植户理性把握，均衡种植，切忌“一窝蜂”式增减种植面积。

　　(来源：中国姜网(www.jiang7.com))　【编辑：济宁市中粮农产品投资研究院】